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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Polenta mit Himbeeren und Mandeln
250 g Polenta 200 g Himbeeren (frisch oder Tiefkühl) 4 EL Mandeln 1 EL Rosinen, am besten eingeweicht etwas Kokosflocken Dattelsüße...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Kartoffel-Hülsenfrüchte
So einfach und so lecker! Perfekt im Spätsommer und Herbst. Kartoffel-Hülsenfrüchte 500 g Kartoffel ½ Dose weiße Bohnen ½ Dose Erbsen 150...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Kidneybohnen-Reis in Tomatensauce
Wenn die Kälte kommt, gibt's wieder mehr Wärmendes. Habe ich heute neu kreiert und bin sehr begeistert! War wirklich extremst...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Brokkoli-Zwiebel-Tomaten Bowl
100 g rote Linsen 1 Brokkoli 1-2 rote Zwiebeln 4-5 große Tomaten Die Linsen nach Packungsanleitung kochen. Den Brokkoli und die Zwiebel...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Kartoffel-Sauerkraut
Kartoffel und Karotten mit Tomatensauce an Sauerkraut mit weißen Bohnen mit etwas Kresse; dazu Salat mit getrockneten Tomaten.
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Rohkost-Pizza
Rohkost Pizzaboden Gemüse 3 Paparika 1 Zucchino, mittelgroß 100 g Buchweizen, gekeimt 70 g Leinsamen, geschrotet Knoblauch (optional)...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Rohkost Käsekuchen
Es gibt wieder Kuuuuuuuuchen!!! Dieser muss aber nicht immer gebacken sein. Für einen Geburtstag gab es gestern veganen Rohkost...
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Viviana
20. Jan. 20211 Min. Lesezeit
Indischer Dal mit Reis
Inspiriert durch meine Gäste aus Indien gab es am Wochenende mal indisch-vegan. Karotten, Kürbis und Kartoffel, Reis, getrocknete Feigen...
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