100 g rote Linsen
1 Brokkoli
1-2 rote Zwiebeln
4-5 große Tomaten
Die Linsen nach Packungsanleitung kochen.
Den Brokkoli und die Zwiebel waschen, schneiden und blanchieren oder dämpfen. Die Tomaten waschen und schneiden und dazugeben.
Mit Kräutern, Pfeffer und Salz nach Lust und Laune würzen.
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